유부김밥

시금치 무친 김에 유부 달달 볶아서 김밥 싸기

 

끓는 물에 살짝 데쳐서  물기 꼭 짜고,

간장, 설탕, 맛술 넣어서 고슬고슬하게 수분 마를 때까지 바짝 볶은 유부

 

 

밥은 최대한 얇게 깔고 달걀은 말이로 만들어서 두툼하게!  혼자 몇 줄을 먹었는지 모를 만큼 맛있어서 자주 만들면 곤란함.  다이어트해야 하는데 맛있게 만들어서 살찐다고 딸이 화를 냈다.

 

그리고 맛있으면 꼭 하는 한마디

"장사 해도 되겠다~~"