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멋내기 맛내기

롤케이크 만들기

by 자 작 나 무 2010. 2. 2.


오븐 사놓고 오븐 살 때 따라온 안내 책자에 나오는 것 중 롤케이크 만들었던 날(1월 2일 밤)
재료는 생략~
 



달걀 흰자와 노른자 나눈 뒤 흰자와 설탕 섞어서 머랭 만드는 작업이 제일 귀찮은데
지영이가 도맡아 팔 아프게 거품기로 열심히 저어줬다. 저는 그게 재밌단다.
 

 

 

 팬이 없어서 그냥 오븐에 있던 기본 팬에 쿠킹 페이퍼 깔고 재료 붓고 오븐에 넣어서 책에서 시키는 대로.....굽기.

 

 재료가 딸기잼 뿐이어서 딸기잼 발라서 돌돌 말아주고~~~~

 

 

 
썰어서 먹어보니 대략 맛은 비슷하다. 앞으로 빵 많이 만들어 먹게 생겼군......^^

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